منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: انتقل الى رحمة الله زكريا اوغسطين الكدو (آخر رد :fahmi)       :: عراقيون يقدمون خدمات جنسية لمسنات مقابل المال والسكن (آخر رد :sam123456)       :: مراسيم صلاة الدفن على روح المرحوم (رعد بهنان بردى ) (آخر رد :جورج شابا)       :: بطرك الكلدان ساكو للمطران سرهد جمو: نحن والآشوريين أصلنا يهوداً إسرائيليين (آخر رد :موفق نيسكو)       :: صورة رجل فما هو اسمه الكامل وما عمله ؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: أغبى "داعشي" اعتقلوه في العراق تنكر كامرأة ونسي شاربه (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: لماذا لا يمكننا الوصول إلى نهاية قوس قزح؟ (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: البيغميون.. شعب يملك أقصر قامة ويواصل الحياة البدائية (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: لماذا يتعمَّد الشرطي لمس الضوء الخلفي للسيارة عند مخالفتها؟ (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: الإستفتاء الكوردي آت والدولة قائمة فماذا بيد الكلدو آشور ؟؟ نيسان سمو (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: انسحاب لجنة ذا فويس من البرنامج (آخر رد :sam123456)       :: إنه الحشد.. قاهر داعش والتقسيم! علي فضل الله (آخر رد :علي فضل الله)       :: كرمشيثة متزوجة اجنبي او غير كرمشايا (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: كرمشايا متزوج من ابنة خاله (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: قصيدة حب بصوت قصي مصلوب (آخر رد :قصي المصلوب)       :: عمليات القتل النازية بحق الأجانب - تسلسل زمني في صور (آخر رد :salam taufik)       :: حكم، أقوال وأمثال في كل مجال (ر) (آخر رد :jalili)       :: بين الكلداني بالهندي و الكلداني بالكردي ضاعت لحانا ............ (آخر رد :يوسف ابو يوسف)       :: وكان لمشروع نقل الطلبة الجامعيين في بغديدي سائق اسمه "رعد بردى" (آخر رد :بسام نوح)       :: ارسالية مار افرام الكلدانية في ملبورن تستضيف الكاتب يوحنا بيداويد في محاضرة في تقديم كتابه عن مذابح سفر برلك (آخر رد :يوحنا بيداويد)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-18-2017, : 19:34   #1
عشتار
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عشتار
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,185
معدل تقييم المستوى: 17
عشتار is on a distinguished road
افتراضي وصفه مصوره كباب الدجاج الشرقى

وصفه مصوره كباب الدجاج الشرقى



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 1 كوب لبن زبادى كامل الدسم
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
    • 1/8 ملعقة صغيرة قرفة
    • 1/2 : 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
    • 1 بشر ليمونة
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 4/3 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 5 فص ثوم مفروم
    • 1 كيلو أفخاذ أو صدور دجاج بدون جلد وعظم
    • 1 حبة بصل أحمر مقطع مكعبات كبيرة
    • زيت نباتى

طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء متوسط الحجم جميع مكونات التتبيلة وقلبيهم معاً بشكل جيد ( الزبادى – الزيت – البابريكا – الكمون – القرفة – رقائق الفلفل – بشر وعصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود – الثوم ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بتقطيع أفخاذ أو صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم مع مراعاة التخلص من الدهون وقوم أيضا بتقطيع البصل الأحمر إلى مكعبات فى نفس حجم مكعبات الدجاج تقريباً .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بادخال مكعبات الدجاج فى أسياخ الشواء المعدنية ( حوالى 6 : 8 أسياخ ) بالتناوب مع البصل .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعى أسياخ الدجاج فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبلى الدجاج بخليط التتبيلة السابقة بحيث يتغلف من كل مكان بعد ذلك غطى الدجاج واتركيه بالثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخنى الشواية على نار متوسطة ثم ادهنيها بالزيت النباتى وإشوى كباب الدجاج حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبى ( حوالى 10 : 15 دقيقة ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قدمى كباب الدجاج الشرقى مع الأرز الأصفر بالبهارت .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عشتار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2017, : 22:16   #2
Dheia naaoum alshabi
مشرف اداري
 
الصورة الرمزية Dheia naaoum alshabi
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 2,550
معدل تقييم المستوى: 31
Dheia naaoum alshabi has a spectacular aura aboutDheia naaoum alshabi has a spectacular aura aboutDheia naaoum alshabi has a spectacular aura about
افتراضي

لذيذة
Dheia naaoum alshabi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-21-2017, : 20:19   #3
sara87
عضو منتج
 
الصورة الرمزية sara87
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,411
معدل تقييم المستوى: 33
sara87 is on a distinguished road
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
sara87 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.