منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: عمال أتراك يكتشفون تابوتا أثناء الحفر.. ماذا بداخله؟ (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: أسمن قرد في العالم (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: اكتشاف توأم جليدي للأرض (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: من حول العالم أروع العجائب الهندسية ! (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: مع هذه اليخوت المذهلة أبحر إلى المستقبل ! (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: الجرائم التاريخية التي ربما لم تسمع عنها من قبل (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: بروفسور عراقي يُثبت ان العربية أم اللغات (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: حـقائـق محـظـورة تـتـوارى خـلـف عـناوين منـظـورة الحـلـقة الثالثة (آخر رد :مايكل سيبي)       :: توحيد العيديّن ( الصغير والكبير ) هل سيُقرب الكلدان والآشور أم سيُفرقَهُم ؟نيسان سمو (آخر رد :nissan samo)       :: الفنانات الخليجيات نجمات الشاشة الرمضانية (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: نصير شمه لرووداو : سأقيم حفلاً كبيراً في الموصل وأربيل قريباً - (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: المجر تنهي بناء جدار عازل ثان لوقف تدفق المهاجرين (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: اهتمام واسع بمحاكمة المشتبه بهما في جريمة أربوغا (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: مـدن داعـش تـحـت الأرض..قـصـص وأسـرار (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: الله بين الكنيسة والمسيح (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: أجمل عشر مدن قديمة بألمانيا (آخر رد :suadjajy)       :: اللحظات الاولى لانفجار الكرادة قبل قليل بسيارة مفخخة في قاطع مرور الرصافة على ابو نؤاس (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: الذكرى الثانية لانتقال شقيقتي الغالية هدى يوسف توما الى الاخدار السماوية (آخر رد :suadjajy)       :: صور جديدة لسفرتنا الى سدني (آخر رد :suadjajy)       :: أهالي قرية أينشكي يحتفلون بعيد مار كوركيس الشهيد (آخر رد :FARID_YOUSIF)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو -كل الاطباق-

مطبخ فور يو -كل الاطباق- تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-18-2017, : 19:34   #1
عشتار
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عشتار
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,169
معدل تقييم المستوى: 17
عشتار is on a distinguished road
افتراضي وصفه مصوره كباب الدجاج الشرقى

وصفه مصوره كباب الدجاج الشرقى



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 1 كوب لبن زبادى كامل الدسم
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
    • 1/8 ملعقة صغيرة قرفة
    • 1/2 : 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
    • 1 بشر ليمونة
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 4/3 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 5 فص ثوم مفروم
    • 1 كيلو أفخاذ أو صدور دجاج بدون جلد وعظم
    • 1 حبة بصل أحمر مقطع مكعبات كبيرة
    • زيت نباتى

طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء متوسط الحجم جميع مكونات التتبيلة وقلبيهم معاً بشكل جيد ( الزبادى – الزيت – البابريكا – الكمون – القرفة – رقائق الفلفل – بشر وعصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود – الثوم ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بتقطيع أفخاذ أو صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم مع مراعاة التخلص من الدهون وقوم أيضا بتقطيع البصل الأحمر إلى مكعبات فى نفس حجم مكعبات الدجاج تقريباً .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بادخال مكعبات الدجاج فى أسياخ الشواء المعدنية ( حوالى 6 : 8 أسياخ ) بالتناوب مع البصل .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعى أسياخ الدجاج فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبلى الدجاج بخليط التتبيلة السابقة بحيث يتغلف من كل مكان بعد ذلك غطى الدجاج واتركيه بالثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخنى الشواية على نار متوسطة ثم ادهنيها بالزيت النباتى وإشوى كباب الدجاج حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبى ( حوالى 10 : 15 دقيقة ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قدمى كباب الدجاج الشرقى مع الأرز الأصفر بالبهارت .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عشتار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2017, : 22:16   #2
Dheia naaoum alshabi
VIP-karemlash4u
 
الصورة الرمزية Dheia naaoum alshabi
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 1,976
معدل تقييم المستوى: 25
Dheia naaoum alshabi has a spectacular aura aboutDheia naaoum alshabi has a spectacular aura aboutDheia naaoum alshabi has a spectacular aura about
افتراضي

لذيذة
Dheia naaoum alshabi متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-21-2017, : 20:19   #3
sara87
عضو منتج
 
الصورة الرمزية sara87
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,387
معدل تقييم المستوى: 32
sara87 is on a distinguished road
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
sara87 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.