منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: وفاة المغفور له يعقوب داؤد متيا ال قطا .. (آخر رد :alqasha)       :: شكر وتقدير من ال ججيكا لكل المعزين بوفاة فقيد كرمليس المرحوم ابونا حنا زورا ججيكا (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: انتقل الى رحمة الله نجيب بولص اسحق البوتاني (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: وفاة السيدة بربارة بهنام بحودا (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: صلاة عن راحة نفس المرحومة سميرة اسمر (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: انتقل الى رحمة الله المرحوم متي هرمز بحودا شنگول (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: وفاة الفنان العراقي ريسان مطر في مصر (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: وفاة “فالح أبو العمبة” صاحب أشهر مطعم فلافل في العراق (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: الاعلان عن وفاة الفنان والمخرج العراقي الكبير بدري حسون فريد عن عمر ناهز الـ90 عاماً ... (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: صورة صادمة لأحلام في زفاف هيفاء وهبي (آخر رد :ابو الامجاد)       :: مصر / الفنان العراقي ريسان مطر في ذمة الخلود (آخر رد :ابو الامجاد)       :: تزوجت من ابنها سابقا.. علاقة جنسية محرّمة جمعتها بابنتها قبل أن تتزوّجها (آخر رد :mateo)       :: عَمَلٌ مسرحي رائع لنادي العائلة الإجتماعي في السويد بمناسبة ذكرى أربعينية المرحوم الأب عمانؤيل البنا (آخر رد :وسام موميكا)       :: فاعل خير (آخر رد :zaya)       :: قصة الفلاح البخيل...... (آخر رد :ماري-انا)       :: المنديل في الحلم (آخر رد :julia)       :: صور: كيف يبدو شكل بعض الأطعمة قبل حصادها؟ (آخر رد :karo)       :: أول مصورة فوتوغرافية في العراق (آخر رد :اسد بابل)       :: أشهرها عن أينشتاين.. معلومات تاريخية خاطئة طالما صدقناها (آخر رد :kahramana)       :: أهم قطع الملابس الشتوية و التي يجب أن تتواجد في خزانتك هذا الشتاء (آخر رد :paradise)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-14-2017, : 20:38   #1
قيثارة عشتار
عضو منتج
 
الصورة الرمزية قيثارة عشتار
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 1,722
معدل تقييم المستوى: 26
قيثارة عشتار is on a distinguished road
افتراضي وصفه مصوره بفتيك اللحم

وصفه مصوره بفتيك اللحم



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 450 جرام فيليه اللحم البقري
    • ملح
    • كمون مطحون
    • فلفل أسود طازج
    • مسحوق الكزبرة
    • 1 – 2 حبة بيض
    • 2/1 كوب طحين
    • 2/1 كوب زيت نباتي
    • 2 ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير :
· قطعي فيليه اللحم إلى شرائح بسُمك 1 سم، ضعي شرائح اللحم على سطح خشبي ثم دقي اللحم باستخدام مدقة اللحوم قليلاً.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· إذا لم يتوفر لديكِ مدقة اللحوم المزخرفة، يمكنكِ عمل شقوق مائلة باستخدام سكين حاد، كما هو موضح بالصورة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· تبلي اللحم من الجانبين بالملح والكمون والفلفل ومسحوق الكزبرة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· لمذاق ألذ قومي بتتبيل اللحم قبل طهيها بساعات طويلة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· اخفقي البيض في وعاء صغير، ثم ضعي الطحين في وعاء آخر، اغمسي اللحم في مخفوق البيض ثم غطيه بالطحين.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخني الزيت في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة واقلي اللحم على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعي شرائح اللحم في صينية خبز ووزعي فوقها حوالي 2 ملعقة كبيرة من الزيت و 2 ملعقة كبيرة من الماء.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قدمي بفتيك اللحم مع السلطة وبوريه البطاطس.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· صحتين وهنا.
قيثارة عشتار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-15-2017, : 21:00   #2
sara87
عضو منتج
 
الصورة الرمزية sara87
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,434
معدل تقييم المستوى: 33
sara87 is on a distinguished road
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
sara87 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.